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申请/专利权人：浙江知丰食品有限公司
申请日：2023-03-15
公开（公告）日：2023-10-27
公开（公告）号：CN219894478U
主分类号：A23B4/052
分类号：A23B4/052
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2023.10.27#授权
摘要：本实用新型公开了一种烧鸡熏制辅助装置，涉及烧鸡加工装置技术领域，包括烧制箱，所述烧制箱左右两侧均固定安装有安装侧板，两个所述安装侧板相对一侧通过两根安装轴转动连接有转动安装杆，所述转动安装杆底部固定连接有多个烧鸡挂制组件。本实用新型通过转动安装杆、烧鸡挂制组件、限位板、转动调节盘、销轴、弧形限位孔和定位螺栓之间的相互配合，在拧松定位螺栓后，转动调节盘可带动销轴沿弧形限位孔移动，此时转动安装杆可带动烧鸡挂制组件摆动，使得烟体能进入相邻两只鸡之间，从而使得熏制后的烧鸡色泽均匀，口感更佳，且定位螺栓还可将烧鸡挂制组件固定在倾斜状态进行熏制，进一步保证了对烧鸡良好的熏制效果。
主权项：1.一种烧鸡熏制辅助装置，包括烧制箱1，其特征在于：所述烧制箱1左右两侧均固定安装有安装侧板2，两个所述安装侧板2相对一侧通过两根安装轴3转动连接有转动安装杆4，所述转动安装杆4底部固定连接有多个烧鸡挂制组件；其中一个所述安装侧板2外侧壁固定连接有限位板8，与所述限位板8相邻的安装轴3依次贯穿安装侧板2和限位板8并固定连接有转动调节盘11，所述限位板8侧壁贯穿开设有弧形限位孔9，所述转动调节盘11侧壁固定连接有销轴13，所述销轴13滑动安装于弧形限位孔9内侧壁上，所述转动调节盘11与限位板8之间还安装有定位螺栓16。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江知丰食品有限公司 一种烧鸡熏制辅助装置
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