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申请/专利权人：甘肃东玫誉驰生物医药科技有限公司
摘要：本发明公开了一种苦水玫瑰发酵植物饮料及其制备方法，包括如下原料：苦水玫瑰发酵液20g、黄精10g、龙眼肉8g、当归6g、枸杞子5g、山药5g、陈皮3g、低聚异麦芽糖4g、低聚木糖4g、雪梨浓汁4g、山楂浓汁1g、花生红衣粉4g、血红素铁0.5g、葡萄糖酸亚铁0.1g、酵母β‑葡聚糖0.2g、果胶0.2g、三氯蔗糖0.006g、怡蕾香精100μL、水66g。通过以下方法制备：将当归6g、枸杞子5g、山药5g、陈皮3g放入煎锅，加水100g煮30min，再加水50g煮20min，过滤，得滤液，向滤液中加水至66g，将果胶缓慢溶解于滤液中搅拌充分，按配比加入其余原料并充分搅拌，灌装，90℃灭菌20min，冷却保存。本植物饮料口感清甜爽口，营养价值丰富，具有强劲心力、减压解郁、助睡眠、养血补气、增强免疫力的功效。
主权项：1.一种苦水玫瑰发酵植物饮料，其特征在于包括如下原料：苦水玫瑰发酵液20g、黄精10g、龙眼肉8g、当归6g、枸杞子5g、山药5g、陈皮3g、低聚异麦芽糖4g、低聚木糖4g、雪梨浓汁4g、山楂浓汁1g、花生红衣粉4g、血红素铁0.5g、葡萄糖酸亚铁0.1g、酵母β-葡聚糖0.2g、果胶0.2g、三氯蔗糖0.006g、怡蕾香精100μL、水66g。
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