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申请/专利权人：广州智力康生物技术有限公司
摘要：本发明公开了一种选用血肉动物提取优质蛋白与中草药制备气阳虚康养胶囊食品的方法。该方法，包括如下步骤：（1）将血肉碎块和水依次加入到提取容器中加热提取，当提取液温度达到105℃时，打开冷凝阀，直至表面液体蒸馏完毕为止，过滤取滤液备用；（2）将辅料添加到滤液、搅拌均匀获得血肉动物提取优质蛋白营养液；（3）在步骤（2）获得的营养液中添加中草药复合功能粉，搅拌均匀，喷雾干燥后收集，获得气阳虚康养胶囊食品。本发明提出的制备方法生产的胶囊食品能较好的萃取保留营养成分，特别是针对气阳虚的亚健康和需要康养的人群体质，具有补气温阳、益肾固精，并兼有活血安神的作用，能增强人体免疫力的保健功效。
主权项：1.一种选用血肉动物提取优质蛋白与中草药制备气阳虚康养胶囊食品的方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）将血肉碎块和水依次加入到提取容器中加热提取，当提取液温度达到105℃时，打开冷凝阀，直至表面液体蒸馏完毕为止，过滤取滤液备用，所述的血肉碎块以质量份数计，包括公鸡12.50~13.33份，乌鸡6.25~6.66份，乌龟3.75~4.00份，鸽子2.50~2.67份和海参1.88~2.00份，所述的血肉碎块和水的质量比为26.88:73.12~28.66:71.34；（2）将辅料添加到滤液、搅拌均匀获得血肉动物提取优质蛋白营养液；（3）在步骤（2）获得的营养液中添加中草药复合功能粉，搅拌均匀，喷雾干燥后收集，获得气阳虚康养胶囊食品，所述的中草药复合功能粉以质量份数计，包括如下组分：扁豆粉40~50份、山药粉20~25份、芡实粉6.0~7.5份、枸杞粉6.0~7.5份、熟地粉6.0~7.50份、五味子粉4~5份、红参粉3.20~4.00份、灵芝粉0.80~1.00份、鹿茸粉0.60~0.75份和藏红花粉0.08~0.10份，营养液和中草药复合功能粉的质量比为75~80：20~25。
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