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【发明公布】一种半夏糖制备工艺及其应用_信阳师范学院_202410344342.9 

申请/专利权人:信阳师范学院

申请日:2024-03-25

公开(公告)日:2024-06-11

公开(公告)号:CN118161580A

主分类号:A61K36/8998

分类号:A61K36/8998;A61K9/00;A61K47/26;A61P1/08;A61P11/04;A61P11/14;A61J3/00;A61K36/8888

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.06.28#实质审查的生效;2024.06.11#公开

摘要:本发明公开了一种半夏糖制备工艺及其应用,具体涉及生物医药技术领域,将半夏清洗干净后,于80~120℃加水蒸煮0.5~12小时;将麦芽用1~2%的次氯酸浸泡10分钟,反复冲洗至干净备用;将蒸煮熟的半夏和麦芽搅拌,打碎,混匀,加水掩盖至表面,加热至40~60℃,糖化2~24小时,然后烘干得到块状物;再用振动粉碎机通过机械粉碎将块状物粉碎至大于100目,即可得到有效无毒的半夏糖,制作过程简单,服用方便,口感更好,在临床上治疗咽喉红肿疼痛、咳嗽、呕吐等方面具有明显效果。

主权项:1.一种半夏糖制备工艺,其特征在于:包括以下步骤:1)原料准备:选择新鲜无病害半夏清洗干净待用;将麦芽用1~2%的次氯酸溶液浸泡10~15分钟后清洗干净备用;2)蒸煮处理:将清洗干净的半夏放入蒸煮锅中加水并于80~120oC温度下蒸煮0.5~12小时;3)糖化处理:将蒸煮熟的半夏和麦芽搅拌并打碎,并使二者充分混合均匀;在混合好的半夏和麦芽中加水掩盖至混合物表面,之后加热至40~60℃,保持温度进行糖化反应,时间为2~24小时,糖化过程中定时进行搅拌确保糖化均匀;4)烘干粉碎:将糖化好的半夏麦芽混合物烘干至混合物呈块状物,且内部无多余水分;再将烘干后的块状物通过机械粉碎至大于100目的粉末,收集即可得到半夏糖。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 信阳师范学院 一种半夏糖制备工艺及其应用

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