申请/专利权人：拾分味道食品集团有限公司

申请日：2024-03-07

公开（公告）日：2024-06-14

公开（公告）号：CN118177240A

主分类号：A22C17/00

分类号：A22C17/00;A22C17/02

优先权：

专利状态码：在审-公开

法律状态：2024.06.14#公开

摘要：本发明提供一种自动化生猪肉分割平台，属于猪肉加工技术领域；包括外壳，所述外壳内安装有引导部件和切割部件，所述引导部件用于在重力作用下将放入内的生猪肉引导向切割部件，所述外壳的相对两侧分别开设有进料口和出料口，外壳开设有出料口一侧的上方设置有调节口；所述引导部件包括安装在外壳内的斜板。本发明通过设置引导部件、切割部件和限位部件，在根据分割需要改变刀片的分布位置时，只需解除第二横杆对连接框的下压限制，即可按需要同步调节刀片和与其相对应的滑板的位置，无需对滑板和刀片进行单独固定，降低了调节刀片和滑板位置的所需时间，提高了其调节效率。

主权项：1.一种自动化生猪肉分割平台，其特征在于，包括：外壳1，所述外壳1内安装有引导部件2和切割部件3，所述引导部件2用于在重力作用下将放入内的生猪肉引导向切割部件3，所述外壳1的相对两侧分别开设有进料口和出料口，外壳1开设有出料口一侧的上方设置有调节口；所述引导部件2包括安装在外壳1内的斜板5，所述斜板5的顶端贯穿并延伸至进料口外，所述斜板5的底部贯穿并延伸至出料口外，所述斜板5上开设有相平行的第一通槽6和滑槽7，所述第一通槽6和滑槽7贯穿斜板5，所述斜板5的底部转动连接有多个支撑杆34，所述支撑杆34位于第一通槽6的下方；所述切割部件3包括安装在外壳1一侧的驱动电机，所述驱动电机的输出端安装有贯穿并延伸至外壳1另一侧的驱动轴9，所述驱动轴9的横截面非圆形，所述驱动轴9上滑动套接有多个刀片10，所述刀片10的两侧均安装有连接台11，所述连接台11上转动套接有轴承环12，所述轴承环12上安装有连接杆13，两个所述连接杆13远离轴承环12的一端安装有同一滑杆14，所述滑杆14与刀片10对齐，所述滑杆14与滑槽7滑动套接，所述滑杆14远离连接杆13的一端安装有滑板15，所述滑板15与外壳1底部滑动连接，所述滑板15的顶部高于第一通槽6的顶部，所述滑板15上开设有与刀片10相适配的刀槽16，所述滑杆14上滑动连接有第一挡板17，所述第一挡板17靠近滑杆14的一侧安装有连接框19，所述滑杆14上安装有用于限位第一挡板17的第一限位块18；所述外壳1内安装有限位部件4，所述限位部件4包括转动连接在外壳1内的伸缩杆21，所述伸缩杆21的伸缩端安装第二横杆24，所述第二横杆24贯穿多个连接框19并与连接框19套设，所述外壳1内还安装有控制单元，所述控制单元用于控制伸缩杆21和驱动电机动作。

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权利要求：

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