申请/专利权人:国家粮食和物资储备局科学研究院
申请日:2024-03-27
公开(公告)日:2024-06-14
公开(公告)号:CN118177322A
主分类号:A23L7/126
分类号:A23L7/126;B02B3/00;B02B1/04;A23B9/02;A23P30/10
优先权:
专利状态码:在审-公开
法律状态:2024.06.14#公开
摘要:本发明公开一种全谷物即食早餐饼原料的加工方法。该方法包括将全谷物籽粒进行洗麦处理,柔性轻碾处理以及过热蒸汽处理。本发明的方法可以有效去除污染物残留,制得的全谷物即食早餐饼安全性高,储藏稳定性好,不易哈败。
主权项:1.一种全谷物即食早餐饼原料的加工方法,其特征在于,该方法包括将全谷物籽粒依次进行洗麦处理,柔性轻碾处理以及过热蒸汽处理。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 国家粮食和物资储备局科学研究院 一种全谷物即食早餐饼原料的加工方法
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