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申请/专利权人：佛山市丰川节能科技有限公司
摘要：本实用新型属于白酒生产蒸馏技术领域。本实用新型的智能节能白酒生产蒸馏系统，通过在白酒生产蒸馏系统中设置用于监测集酒器内摘酒过程中酒花的形态视觉探头、测量酒汽温度的温度传感器以及人工智能控制系统，预先通过有经验的操作人员根据酒花的形态确定酒液分级，以及采集酒花形态对应的酒气温度的参数录入人工智能控制系统，人工智能系统将酒液酒花形态照片、酒气温度进行匹配对应和分级判断，然后输出控制信号，控制各酒阀的开关切换，将酒液按分级输出到不同的集酒罐，从而实现白酒生产蒸馏系统智能化水平的自动摘酒，并且通过取代传统的人工摘酒，而且，对酒液进行精准分级，提升优质酒的产量和质量，进而提升企业的生产效益。
主权项：1.智能节能白酒生产蒸馏系统，其特征在于，包括：蒸馏甑，设有位于内部的酒醅室和连通酒醅室的酒汽出口；蒸汽压缩机，用于将输入的蒸汽加压升温后向蒸馏甑内输送；冷凝冷却器，设有通过酒汽管连通酒汽出口的酒汽输入口以及用于排放冷凝冷却器内酒液的酒液排出管；酒液收集及分级组件，包括用于接收酒液排出管排出的酒液的集酒器和分别与集酒器连接的头酒阀、优质酒阀和尾酒阀；视觉探头，用于监测集酒器内摘酒过程中酒花的形态；温度传感器，用于测量酒汽管内输送汽体的温度；人工智能控制系统，分别与视觉探头、温度传感器、头酒阀、优质酒阀和尾酒阀电连接，人工智能控制系统用于根据录入的酒花形态与酒气温度关系训练数据控制打开或关闭对应的酒阀，从而实现酒液分级摘取。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 佛山市丰川节能科技有限公司 智能节能白酒生产蒸馏系统
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