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申请/专利权人：广东粤之宝水产有限公司
申请日：2023-10-11
公开（公告）日：2024-06-18
公开（公告）号：CN221152768U
主分类号：A22C29/04
分类号：A22C29/04;A23L5/20
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.18#授权
摘要：本实用新型公开了一种牡蛎加工用杀菌设备，涉及牡蛎加工技术领域，包括设备座和杀菌箱，所述杀菌箱安装在设备座顶部，所述杀菌箱顶部开口处安装有清洗部。本实用新型在进行杀菌操作时，将杀菌箱装满水，再将牡蛎装筒装满牡蛎从杀菌箱顶部开口放入，且竖杆穿过牡蛎装筒的顶部筒板，此时通过臭氧输送部往杀菌箱内部输送臭氧，接着启动电动齿轮来回转动，而电动齿轮通过与环板的一侧齿道啮合，驱动环板来回转动，环板通过竖杆带动牡蛎装筒转动，使得牡蛎发生转动并互相摩擦将淤泥清洗掉，避免了搅拌容易造成损坏的情况，与此同时水中臭氧与牡蛎接触，达到杀灭细菌、病毒和其他微生物的作用，实现了清洗杀菌一体化操作，有效提高加工效率。
主权项：1.一种牡蛎加工用杀菌设备，包括设备座1和杀菌箱2，其特征在于，所述杀菌箱2安装在设备座1顶部，所述杀菌箱2顶部开口处安装有清洗部3，所述设备座1顶部在杀菌箱2一侧安装有臭氧输送部4，所述臭氧输送部4对杀菌箱2内部输送臭氧；所述清洗部3包括环板31，所述环板31的底端环状分布有一排滚珠槽，且滚珠槽内部滚动有钢珠34，所述钢珠34在杀菌箱2顶部的环形滑道中滚动，所述环板31上置放有牡蛎装筒32，且环板31顶部对称固定的两处竖杆33穿过牡蛎装筒32的顶部筒板，所述环板31的一侧齿道啮合有电动齿轮35，且电动齿轮35安装在杀菌箱2顶部。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东粤之宝水产有限公司 一种牡蛎加工用杀菌设备
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