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申请/专利权人：通用磨坊公司
申请日：2022-12-19
公开（公告）日：2024-06-21
公开（公告）号：CN118216602A
主分类号：A23G9/48
分类号：A23G9/48;A23G9/50
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.21#公开
摘要：一种制造冷冻甜品棒的方法，包括：形成第一糖果材料的中间主体层；用不同于第一糖果材料的第二糖果材料填充中间主体层的中心部分，以形成双糖果产品；将手柄构件插入双糖果产品中，以使消费者能够用手支撑；用具有不同于第一糖果材料和第二糖果材料的成分的第三糖果材料涂覆双糖果产品，以形成三糖果产品；以及冷冻三糖果产品。在优选的形式中，冷冻甜品棒具有冰淇淋芯、由冰糕构成的中间主体层和基于果汁的外层。
主权项：1.一种制造冷冻甜品棒的方法，包括：形成第一糖果材料的中间主体层；用与所述第一糖果材料不同的第二糖果材料填充所述中间主体层的中心部分，以建立双糖果产品；将手柄构件插入所述双糖果产品中以能够由消费者的手支撑；以及用第三糖果材料涂覆所述双糖果产品以建立三糖果产品，所述第三糖果材料具有不同于所述第一糖果材料和第二糖果材料的成分；以及在制造冷冻甜品棒的过程中，冷冻所述三糖果产品，其中所述第一糖果材料是冰糕，所述第二糖果材料是冰淇淋，并且所述第三糖果材料是基于果汁的。
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