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申请/专利权人：诸城市浩天生物科技有限公司
摘要：本发明公开了一种连续高效制备葡萄糖基甜菊糖苷的方法：将甜菊糖和糊精加入到水中混合得反应料液；将反应料液依次进入到由多个串联的反应罐组成的反应系统内，每个反应罐内开始进反应料液的同时加入酶反应，调整每个反应罐的进料速度进而调节反应系统中的首反应罐开始进料至末反应罐出料的时间；出料高温灭活冷却后进入到树脂柱内吸附，采用水洗涤树脂柱，采用乙醇溶液对树脂柱进行解析，收集的解析液脱醇干燥后得葡萄糖基甜菊糖苷成品；将洗涤液浓缩，浓缩液和吸附时的流出液混合回收用于制备葡萄糖。本发明实现了葡萄糖基甜菊糖苷的连续化生产，酶利用率高，且废液可再次回收利用。
主权项：1.一种连续高效制备葡萄糖基甜菊糖苷的方法，其特征在于，包括以下步骤：1将甜菊糖和糊精加入到水中进行搅拌混合制得反应料液；2将反应料液依次进入到由多个串联的反应罐组成的反应系统内，每个反应罐内开始进反应料液的同时分别加入酶，进行反应，调整每个反应罐的进料速度使得反应系统中的首反应罐开始进料至反应系统中的末反应罐出料的时间控制为8-12h；3反应系统的出料经高温灭活后再冷却，之后进入到树脂柱内进行吸附处理，收集流出液，然后采用水洗涤树脂柱，收集洗涤液，采用60-70vv％浓度的乙醇溶液对树脂柱进行解析，收集的解析液脱醇干燥后得葡萄糖基甜菊糖苷成品；4将步骤3收集的洗涤液进行多效浓缩处理，收集多效浓缩处理中的冷凝水以及浓缩液，冷凝水用于步骤1中来配制反应料液，浓缩液、步骤3收集的流出液混合回收利用。
全文数据：
权利要求：
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