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申请/专利权人：广西大学;广西爱生生命科技有限公司
申请日：2024-05-08
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN118240711A
主分类号：C12N1/20
分类号：C12N1/20;A61K35/744;A61P19/06;A61P29/00;A61P39/06;C12R1/01
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.25#公开
摘要：本发明提供了一种发酵粘液乳杆菌Limosilactobacillusfermentum菌株A21215发酵上清液及其制备方法和应用，属于微生物发酵技术领域。本发明提供的发酵粘液乳杆菌菌株A21215的发酵上清液能够有效清除DPPH自由基和羟自由基，在体外具有良好的抗氧化能力；同时可降低高嘌呤饲料‑氧嗪酸钾联合诱导的高尿酸血症小鼠的体内血清尿酸水平，改善高尿酸血症症状，调节黄嘌呤氧化酶活性，从而抑制尿酸的生物合成，同时还能减轻尿酸升高导致的炎症反应。所述发酵上清液可作为缓解高尿酸血症的生物制品的原料，在开发更多治疗高尿酸血症的益生产品提供参考。
主权项：1.一种发酵粘液乳杆菌Limosilactobacillusfermentum菌株A21215发酵上清液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将发酵粘液乳杆菌菌株A21215的种子液接种于含益生元的MRS液体培养基中厌氧培养，得到的发酵液进行固液分离，收集液相，得到发酵上清液；所述发酵粘液乳杆菌菌株A21215的保藏编号为GDMCCNO:62963。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广西大学;广西爱生生命科技有限公司 一种发酵粘液乳杆菌菌株A21215发酵上清液及其制备方法和应用
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