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一种肉制品加工用浸泡腌制装置 

申请/专利权人:潍坊益康宝食品有限公司

申请日:2023-12-08

公开(公告)日:2024-06-25

公开(公告)号:CN221204105U

主分类号:A23P30/00

分类号:A23P30/00;A23L13/75;A22C5/00;F26B25/00

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.06.25#授权

摘要:本实用新型涉及肉制品加工技术领域,公开了一种肉制品加工用浸泡腌制装置,包括浸泡箱,所述浸泡箱底部设有排液阀,所述浸泡箱上设有翻料组件,所述翻料组件包括电机,所述电机输出端设有链轮,所述链轮相对一侧设有翻转轴,所述翻转轴端面设有链轮,相邻链轮之间设有链条,所述翻转轴外设有网筒,所述网筒与翻转轴之间通过连杆相连。将肉品置于网筒内,浸泡调料液灌入浸泡箱内,启动电机,电机驱动链轮转动,经过链条传动,实现翻转轴、网筒转动,带动肉品翻料,使其能够均匀浸泡,提高浸泡效率,能够充分入味。

主权项:1.一种肉制品加工用浸泡腌制装置,其特征在于,包括浸泡箱1,所述浸泡箱1底部设有排液阀11,所述浸泡箱1上设有翻料组件,所述翻料组件包括电机21,所述电机21输出端设有链轮22,所述链轮22相对一侧设有翻转轴23,所述翻转轴23端面设有链轮22,相邻链轮22之间设有链条25,所述翻转轴23外设有网筒24,所述网筒24与翻转轴23之间通过连杆相连。

全文数据:

权利要求:

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