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申请/专利权人：新疆军农乳业有限公司
申请日：2024-04-24
公开（公告）日：2024-07-09
公开（公告）号：CN118303473A
主分类号：A23C19/097
分类号：A23C19/097;B65G29/00;B65G65/32
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.07.26#实质审查的生效;2024.07.09#公开
摘要：本发明公开了一种奶酪加工装置及其加工工艺，涉及奶酪加工技术领域。本发明包括支撑架，支撑架顶部设置有收集箱，且收集箱顶部开设有圆孔，收集箱内部设置有滤板，且滤板为倾斜设置，收集箱顶部固定安装有滑轨，滑轨内部滑动安装有若干圆柱，圆柱顶部固定安装有转台，转台顶部通过扭簧铰接有若干拦截杆，转台外壁表面固定安装有若干振动板，滑轨外壁表面固定安装有若干L形杆，L形杆顶部固定安装有撞击球。本发明使得拦截杆对奶酪进行自适应悬空夹持，促使工作人员自由切换奶酪表面霉菌去除方位，同时针对不同尺径的奶酪，减少手动调节时间，简化传统霉菌清理过程中更换夹持间距的繁琐性。
主权项：1.一种奶酪加工装置，包括支撑架（1），所述支撑架（1）顶部设置有收集箱（2），且收集箱（2）顶部开设有圆孔，所述收集箱（2）内部设置有滤板（3），且滤板（3）为倾斜设置，其特征在于：所述收集箱（2）顶部固定安装有滑轨（6），所述滑轨（6）内部滑动安装有若干圆柱（7），所述圆柱（7）顶部固定安装有转台（8），所述转台（8）顶部通过扭簧铰接有若干拦截杆（9），所述转台（8）外壁表面固定安装有若干振动板（10），所述滑轨（6）外壁表面固定安装有若干L形杆（11），所述L形杆（11）顶部固定安装有撞击球（12），所述圆柱（7）靠近转台（8）中心一侧设置有用于避免奶酪加工时长时间静置发生形变的防卡死装置（4）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 新疆军农乳业有限公司 一种奶酪加工装置及其加工工艺
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