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申请/专利权人：中国农业大学;爱巢生物科技(常州)有限公司

摘要：本发明公开了一种禽蛋腌渍装置，涉及禽蛋加工技术领域，包括滚筒、腌渍罐、驱动组件、两个封闭门和多个禽蛋筐，滚筒位于腌渍罐内且与腌渍罐转动连接，多个禽蛋筐在滚筒内沿滚筒的周向间隔均布，且与滚筒沿其中心轴线方向滑动连接，两个封闭门能够封闭腌渍罐两端的开口；本发明还公开一种上述禽蛋腌渍装置的使用方法，向滚筒内放置禽蛋筐，关闭封闭门；向腌渍罐内注入腌渍液；重复多次脉动腌渍循环，同时操控驱动组件驱动滚筒进行旋转；待腌渍完成，泄压后，将腌渍液从腌渍罐内抽出；打开封闭门，从滚筒的一端开口将禽蛋筐取出，在滚筒的另一端开口向滚筒内装入禽蛋筐，能够方便上料，调高装载量，并提高腌渍均匀性。

主权项：1.一种禽蛋腌渍装置，其特征在于：包括：滚筒、腌渍罐、驱动组件、两个封闭门和多个禽蛋筐，所述滚筒的中心轴线和所述腌渍罐的中心轴线重合且水平设置，所述滚筒位于所述腌渍罐内且与所述腌渍罐转动连接，所述驱动组件能够驱动所述滚筒沿其轴线相对于所述腌渍罐转动，所述滚筒的两端和所述腌渍罐的两端均开口，多个所述禽蛋筐在所述滚筒内沿所述滚筒的周向间隔均布，且与所述滚筒沿其中心轴线方向滑动连接，所述禽蛋筐用于间隔固定多个禽蛋，所述腌渍罐用于固定在地面或支撑架上，两个所述封闭门能够封闭所述腌渍罐两端的开口，所述腌渍罐的顶部设置有进液口、进气口和排气口，所述腌渍罐的底部设置有排液口，所述进液口和所述排液口分别用于腌渍液储存设备的输出端和输入端连通，所述进气口用于空气压缩设备的输出端连通，所述排气口用于泄压阀连接；所述滚筒的中心轴处同轴固定设置有支撑轴，所述支撑轴的外表面上沿其周向均布有多条第一滑槽，所述滚筒的内壁面上沿其周向均布有多条与多条所述第一滑槽一一对应的第二滑槽，所述禽蛋筐上的滑动部与一组相对应的所述第一滑槽和所述第二滑槽滑动连接；还包括上料架和下料架，所述上料架和所述下料架分别位于所述滚筒的两端开口处，所述上料架上和所述下料架上均设置有与所述禽蛋筐上的滑动部沿所述滚筒的中心轴线方向滑动连接的滑轨，推动所述上料架上的所述禽蛋筐进入所述滚筒内，能够将所述滚筒内原位置的另一个所述禽蛋筐顶出滑落至所述下料架的所述滑轨上；还包括禽蛋输送机构和禽蛋抓取机构，所述禽蛋抓取机构通过若干个真空吸盘吸附所述禽蛋输送机构上的若干禽蛋，并通过水平位置组件和上下位移组件将禽蛋放置在位于所述上料架上的所述禽蛋筐内；还包括支撑架，两个所述封闭门均与所述支撑架水平滑动连接，两个所述封闭门均分别在多个按压气缸的按压下与所述腌渍罐的两端开口密封接触；还包括控制器、腌渍液储存设备和空气压缩设备，所述进液口通过加压电磁阀与所述腌渍液储存设备的输出端连通，所述腌渍液储存设备的输入端与所述排液口连通，所述空气压缩设备的输出端与所述进气口连通，所述排气口设置有泄压电磁阀，所述腌渍液储存设备、所述空气压缩设备、所述加压电磁阀、所述泄压电磁阀、多个所述按压气缸和所述驱动组件均与所述控制器电性连接；所述禽蛋筐包括下料盘和上料盘，所述上料盘的开口边沿处和所述下料盘的开口边沿处均设置有翻边，所述上料盘的开口与所述下料盘的开口相对设置，所述下料盘的底面上和所述上料盘的底面上均呈矩阵排布设置有多个置蛋孔，且一一对应，相对应的两个所述置蛋孔用于固定放置一个禽蛋，所述上料盘上的翻边与所述下料盘上的翻边对接后形成所述滑动部。

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