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一种包含微生物发酵溶菌酶和青霉来源葡萄糖氧化酶的饲用复合酶的组合及应用 

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申请/专利权人:宁夏夏盛实业集团有限公司;沧州夏盛酶生物技术有限公司

摘要:一种包含微生物发酵溶菌酶和青霉来源葡萄糖氧化酶的饲用复合酶的组合及应用,包含以下份数的原料组成:0.5‑2份溶菌酶,0.5‑3份葡萄糖氧化酶,5‑6份纤维素酶,5‑10份β‑葡聚糖酶,3‑6份木聚糖酶,2‑4份果胶酶,1‑3份甘露聚糖酶,4‑8份淀粉酶,2‑4份酸性蛋白酶,1‑3份中性蛋白酶,1‑2份碱性蛋白酶。本发明的优点在于微生物发酵溶菌酶与青霉来源的葡萄糖氧化酶的合理搭配,能够改善肉鸡肠道上皮细胞的紧密型,维持肠道的完整性,同时刺激肠道分泌免疫球蛋白,抑制肠道病原微生物繁殖,有效改善肉鸡肠道健康,提高肉鸡生产性能。

主权项:1.一种复合酶,其特征在于,所述复合酶包括如下重量份的组分:0.5-2份微生物发酵溶菌酶,0.5-3份青霉来源葡萄糖氧化酶,5-6份纤维素酶,5-10份β-葡聚糖酶,3-6份木聚糖酶,2-4份果胶酶,1-3份甘露聚糖酶,4-8份淀粉酶,2-4份酸性蛋白酶,1-3份中性蛋白酶,1-2份碱性蛋白酶;所述的微生物来源溶菌酶为抑制大肠杆菌和沙门氏菌的微生物来源溶菌酶;所述微生物来源溶菌酶是通过水解肽聚糖中N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1,4糖苷键,以此使细菌细胞壁破裂,细胞膜丧失完整性,导致细胞坏死的微生物来源溶菌酶。

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