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申请/专利权人：中国石油天然气股份有限公司
摘要：本发明涉及燃料乙醇生产技术领域，特别涉及一种利用酒糟液生产燃料乙醇的方法。该方法步骤如下：一、玉米酒糟液水解，二、玉米酒糟水解液离心，三、调浆，四、液化，五、酵母活化，六、同步糖化发酵，七、饲料烘干。本发明实现了以玉米酒精糟液水解后的离心清液作为玉米调浆液，通过液化、同步糖化发酵过程，使玉米酒糟液中残余的糖类及淀粉转化为可被酵母直接利用的单糖，与残余的氮源营养物质一同作为调浆液进入发酵系统，单糖和氮源可被酵母直接利用发酵产生乙醇，玉米酒精糟液中的氮源营养物质可实现回收利用，使发酵趋于彻底，提高原料的出酒率，改善饲料色泽，提高饲料品质，方法操作简单、成本低廉。
主权项：1.一种利用酒糟液生产燃料乙醇的方法，其特征在于：该方法步骤如下：一、玉米酒糟液水解：向玉米酒糟液中加入酸溶液，调节pH值至2～3，80～100℃水解10～30min，降至室温，加碱溶液调节pH值至4～5；二、玉米酒糟水解液离心：玉米酒糟水解液在离心机作用下进行固液分离；三、调浆：取玉米酒糟水解液离心后的上清液，加入玉米粉，充分混匀；四、液化：加入高温液化酶，液化90～120min，期间不断搅拌，降至32～33℃，得到玉米液化醪，备用；五、酵母活化：将酿酒干酵母加入质量为酿酒干酵母50～100倍的水中，在30～32℃，100～200rmin条件下活化60～100min，得到酵母活化液；六、同步糖化发酵：向玉米液化醪中加入糖化酶、酵母活化液、酸性蛋白酶、海藻糖酶，在30～33℃，搅拌转速100～400rmin下发酵60～72h，发酵完成，得到成熟醪产品；七、饲料烘干：玉米酒糟水解液离心后余下的固体物质烘干后得到饲料产品。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国石油天然气股份有限公司 一种利用酒糟液生产燃料乙醇的方法
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