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申请/专利权人：江苏省家禽科学研究所

摘要：本发明提供了一种提高肉鸡肌肉营养价值的养殖方法，具体包括以下步骤，步骤一，选择作为放养场地，放养场地四周设置围栏，并种植药材；步骤二，建设鸡舍并消毒；步骤三，21日龄前限制饲喂、减少光照、增加饲喂次数；步骤四，放养时用机械设备追逐肉鸡；步骤五，不同日龄的鸡使用不同的防治药物；本发明采用少食多餐的喂养方式，本发明投喂饲料的量少于正常水平，但由于鸡群有足够空间进行自由采食，可以摄取场地中的小麦及活体昆虫作饲料来补充，可以极大改善鸡肉的风味和营养价值。

主权项：1.一种提高肉鸡肌肉营养价值的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，选地选择背风向阳、水源充足、成片树林的坡地作为放养场地，放养场地四周设置围栏，放养场地间隔种植蒲公英、马苋菜和小麦；步骤二，建舍建设鸡舍，用高锰酸钾溶液对墙壁和地面消毒，用酒精喷雾对空气进行消毒，鸡舍密闭3-4天，通风3-4天后开始养鸡；步骤三，养殖管理0-5日龄鸡：鸡舍内养殖密度30-35只m2；温度35-40℃；每天4-5小时光照；每天喂食相当于自身体重10-15％的饲料一，并分5次投喂，不进行放养；5-10龄鸡：鸡舍内养殖密度30-35只m2；温度35-40℃；每天4-5小时光照；每天喂食相当于自身体重10-15％的饲料二，并分5次投喂，不进行放养；11-21日龄鸡：鸡舍内养殖密度20-30只m2；温度30-35℃；每天6-8小时光照；每天喂食相当于自身体重8-12％的饲料三，并分4次投喂，自11日龄起开始放养；21-35日龄鸡：鸡舍内养殖密度10-20只m2；温度25-30℃；每天10-12小时光照；每天喂食相当于自身体重8-12％的饲料三，并分3次投喂，每天进行放养；＞35日龄鸡：鸡舍内养殖密度1-5只m2；温度25-30℃；每天10-12小时光照；每天喂食相当于自身体重8-12％的饲料三，并分3次投喂，每天进行放养；步骤四，放养管理放养密度为100-200只亩；每天第一次喂食后开始放养，最后一次喂食后继续放养2-2.5h结束，回鸡舍；在放养场地内每天用机械设备追逐肉鸡，每次10-15min，一天平均8-10次；每天放养结束后，在放养场地内补充活体昆虫；步骤五，防病虫害0-5日龄鸡：每天在饲料一中添加蔗糖和葡萄糖；5-10日龄鸡：每2-3天在饲料二中添加抗生素；≥11日龄鸡：每3天在饲料三中添加中草药粉；放养肉鸡期间，清除鸡舍内排泄物，用草酸对鸡舍进行消毒，用酒精喷雾对空气消毒。

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