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申请/专利权人：杭州老板电器股份有限公司
摘要：本发明提供了一种烹饪一体机的控制方法、系统和烹饪一体机，烹饪一体机上设置有相连的发酵腔和惰性气体输送模块；包括：如果接收到用户发送的烹饪模式，基于预设烹饪规则确定烹饪模式对应的烹饪参数；获取发酵腔的实时氧气浓度，判断实时氧气浓度是否超过预设浓度阈值；如果是，控制惰性气体输送模块制备惰性气体，并输送惰性气体至发酵腔，直至实时氧气浓度低于浓度阈值；根据烹饪参数控制烹饪一体机运行。该方式中，通过检测发酵腔中的实时氧气浓度的方法，控制在烹饪一体机上设置的惰性气体输送模块的惰性气体的制备和输送，从而实现无氧烹饪，可以在不减小厨房烹饪空间的基础上增加烹饪方式，提升用户的烹饪体验。
主权项：1.一种烹饪一体机的控制方法，其特征在于，所述烹饪一体机上设置有相连的发酵腔和惰性气体输送模块；包括：如果接收到用户发送的烹饪模式，基于预设烹饪规则确定所述烹饪模式对应的烹饪参数；所述预设烹饪规则用于表征所述烹饪模式与所述烹饪参数之间的对应关系；获取所述发酵腔的实时氧气浓度，判断所述实时氧气浓度是否超过预设浓度阈值；如果是，控制所述惰性气体输送模块制备惰性气体，并输送所述惰性气体至所述发酵腔，直至所述实时氧气浓度低于所述浓度阈值；根据所述烹饪参数控制所述烹饪一体机运行。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 杭州老板电器股份有限公司 烹饪一体机的控制方法、系统和烹饪一体机
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