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一种酱香型白酒酿造用温湿度自动控制窖池 

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申请/专利权人:贵州云侠科技有限公司

摘要:本发明公开了酿酒技术领域的一种酱香型白酒酿造用温湿度自动控制窖池,包括窖池、辅助组件和过滤组件,所述窖池上开设有调节腔体。本实用能够带窖池和安装盖相对纵向运动,合在一起时能够起到密封的作用,避免空气中的杂菌进入窖池内,对糟醅造成污染,进而导致发酵失败,造成一定的经济损失,分离则便于对发酵好的糟醅取出进行下一步蒸馏处理,通过温湿度传感器得知内部发酵的温度,温度过高,通过L形加水管向调节腔体内加入冷水,能够对窖池进行降温处理,温度过低时,可将前面蒸煮的热水加入调节腔体内,能够对窖池进行升温处理,使得窖池处于一个较为适中的温度,避免对发酵效果造成不好的影响。

主权项:1.一种酱香型白酒酿造用温湿度自动控制窖池,其特征在于:包括窖池、辅助组件和过滤组件,所述窖池上开设有调节腔体,窖池的顶部为开口设置,窖池的前侧设置有温湿度传感器,窖池的顶部设置有安装盖,安装盖的顶部固定连接有加水管;所述辅助组件包括有L形安装板、电机、竖板、双向螺纹杆、第一移动板和第二移动板,辅助组件可驱使窖池和安装盖相对移动;所述过滤组件包括有滤网和辅助杆,滤网位于窖池的内部。

全文数据:

权利要求:

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