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申请/专利权人:山东达信食品科技股份有限公司
摘要:本发明提供一种用于预制调理肉储存装置,涉及肉类存储运输设备技术领域,包括箱体和箱盖,所述箱体的内侧安装有存储组件,所述存储组件包括内箱和顶板,所述箱盖的底部安装有冷藏组件,所述冷藏组件包括框罩和网板,所述内箱上安装有连通组件,所述连通组件包括通管和插口,所述箱体的内侧安装有通风组件,所述通风组件包括导腔和风机,该用于预制调理肉储存装置能够将经过冰袋降温后的空气通过网板向下流动,再通过插口和通管对内箱的内侧进行降温,对预制调理肉进行保鲜工作,避免空气中的冷凝水附着在预制调理肉的表面,同时防止不同的预制调理肉之间出现串味,保障预制调理肉的干净卫生和味道品质,适用于预制调理肉的储存使用。
主权项:1.一种用于预制调理肉储存装置,包括箱体(1)和箱盖(3),所述箱体(1)的内侧安装有存储组件,所述存储组件包括内箱(6)和顶板(7),所述箱盖(3)的底部安装有冷藏组件,所述冷藏组件包括框罩(4)和网板(15),其特征在于:所述内箱(6)上安装有连通组件,所述连通组件包括通管(8)和插口(9),所述箱体(1)的内侧安装有通风组件,所述通风组件包括导腔(11)和风机(13),所述网板(15)的底部安装有转动组件,所述转动组件包括支板(16)和弹簧一(17),所述网板(15)的底部安装有活动组件,所述活动组件包括套环(19)和活板(20),所述箱体(1)的底部安装有温控组件,所述温控组件包括套筒(22)和活塞(24)。
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