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申请/专利权人：合肥工业大学
摘要：本发明属于蓄冷材料技术领域，更具体地，涉及一种用于肉类食品保鲜的复合相变蓄冷材料及其制备方法。复合相变蓄冷材料包括如下按质量计份的原料：氯化铵11％‑19％；聚乙二醇1％‑11％；水76％‑84％。复合相变蓄冷材料通过优化材料组合和结构设计，高效调控冷链运输中的温度波动。复合相变蓄冷材料了不同材料的优势，能够通过材料的复配调整其相变温度和潜热，以适应特定的冷链环境需求。复合相变蓄冷材料不仅能提升温度的稳定性，还能通过降低运营成本和能源消耗，带来环境上的积极效果。
主权项：1.一种用于肉类食品保鲜的复合相变蓄冷材料，其特征在于，包括如下按质量计份的原料：氯化铵11％-19％；聚乙二醇1％-11％；水76％-84％。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 合肥工业大学 用于肉类食品保鲜的复合相变蓄冷材料及其制备方法
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