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一种豆制品加工用大豆密封浸泡装置 

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申请/专利权人:重庆市曾巧食品有限公司

摘要:本发明公开了一种豆制品加工用大豆密封浸泡装置,涉及豆制品加工设备技术领域。该豆制品加工用大豆密封浸泡装置,包括密封箱,密封箱的顶部呈开口设置,密封箱的内侧设置有浸泡网箱,密封箱的两侧外壁固定安装有安装支架,安装支架转动安装有空心柱,空心柱开设有导向槽。该豆制品加工用大豆密封浸泡装置,通过升降单元,可以驱使浸泡网箱进行升降,能够将浸泡网箱与其内部的大豆浸没于水中,避免大豆因为表面上的气泡而漂浮于水面上,使得大豆能够有效的得到浸泡,待大豆浸泡后,通过旋转单元,可以驱使浸泡网箱与其内部的大豆进行旋转,通过其离心力,能够对大豆表面上的水进行脱离,在对大豆进行出料的过程中,避免水滴落于设备与地面上,保障设备与周围环境的卫生。

主权项:1.一种豆制品加工用大豆密封浸泡装置,包括密封箱1,密封箱1的顶部呈开口设置,密封箱1的内侧设置有浸泡网箱4,密封箱1的两侧外壁固定安装有安装支架2,安装支架2转动安装有空心柱3,空心柱3开设有导向槽,浸泡网箱4的顶部与底部均滑动安装于空心柱3上,安装支架2的顶部固定安装有防尘罩17,密封箱1的顶部铰接安装有两组金属密封板25,浸泡网箱4的内侧底部固定安装有两组电加热块40,且两组电加热块40呈前后对称设置,用于对密封箱1当中的水进行加热,能够提高浸泡水的温度,即使在冬季,也能够有效的对大豆进行泡发,提高大豆泡发速度,加快豆制品生产效率,密封箱1的后侧外壁固定安装有控制面板36,其特征在于,还包括:安装于空心柱3上的旋转单元,通过旋转单元用于驱使浸泡网箱4进行旋转;安装于空心柱3与浸泡网箱4上的升降单元,通过升降单元用于驱使浸泡网箱4进行升降;安装于密封箱1前侧的导料结构,通过导料结构用于引导大豆出料位置。

全文数据:

权利要求:

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