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申请/专利权人：莱卡尔(连云港)海洋食品有限公司
摘要：本发明涉及鱼糜制品研磨加工技术领域，公开了一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法，包括机台以及设置在机台上的研磨筒，还包括研磨机构、刮料组件、驱动机构和放料机构，驱动机构动力衔接于研磨机构和刮料组件，用于驱动研磨机构和刮料机构旋转；放料机构设置在研磨机构上，用于研磨后进行放料；所述研磨机构包括研磨辊，偏心设置在研磨筒内，且研磨辊的侧壁滑动贴合在研磨筒内壁，用于对鱼糜进行研磨；刮料机构包括重合推台，所述重合推台沿其轴向偏心开设有与研磨辊竖直对齐的通孔；重合推台的通孔与研磨辊滑动套接后，二者底部齐平，用于对研磨筒内壁研磨后的鱼糜进行刮出，方便快捷。
主权项：1.一种鱼糜制品原料研磨处理装置，包括机台以及设置在机台上的研磨筒，其特征在于，还包括研磨机构、刮料组件、驱动机构和放料机构，驱动机构动力衔接于研磨机构和刮料组件，用于驱动研磨机构和刮料机构旋转；放料机构设置在研磨机构上，用于研磨后进行放料；所述研磨机构包括研磨辊，偏心设置在研磨筒内，且研磨辊的侧壁滑动贴合在研磨筒内壁，用于对鱼糜进行研磨；刮料机构包括重合推台，所述重合推台沿其轴向偏心开设有与研磨辊竖直对齐的通孔；重合推台的通孔与研磨辊滑动套接后，二者底部齐平，用于对研磨筒内壁研磨后的鱼糜进行刮出；驱动机构，包括轴杆、传动杆、滑杆和伺服电机，轴杆的侧壁上下两处均固定在轴承的外环，传动杆固定贯穿于两个所述轴承的内环，且传动杆的底端垂直固定在研磨辊的中心部位；所述伺服电机通过联合齿轮组件与轴杆和传动杆动力衔接，用于驱动研磨辊偏心旋转。
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