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申请/专利权人:贵州电子科技职业学院
摘要:本发明提供一种水杨酸魔芋保鲜膜的制备方法,涉及保鲜膜技术领域。该水杨酸魔芋保鲜膜的制备方法,具体包括以下步骤:S1.原料准备;S2.水杨酸溶液制备;S3.魔芋粉处理;S4.纳米材料添加;S5.膜基材处理;S6.涂覆水杨酸溶液;S7.涂覆魔芋粉糊;S8.交联剂处理;S9.干燥固化;S10.增加防水层;S11.抗菌处理;S12.包装存储。本发明利用纳米二氧化钛和银纳米颗粒增强保鲜膜的抗菌性和机械强度,保持膜的透明度,魔芋粉经过超声波分散和表面活性剂改性处理,确保涂覆层均匀附着,基材表面经过等离子体或化学蚀刻处理,提升了薄膜的表面粗糙度和亲水性,显著增强了水杨酸溶液和魔芋粉糊的涂布效果和附着力,壳聚糖作为交联剂不仅增强了膜的机械性能和耐热性,还具备天然抗菌效果。
主权项:1.一种水杨酸魔芋保鲜膜的制备方法,其特征在于,具体包括以下步骤:S1.原料准备水杨酸:3-5份;魔芋粉:8-10份;纳米材料纳米二氧化钛:0.5-2份;交联剂壳聚糖:1-3份;抗菌剂银纳米颗粒:0.1-0.5份;增韧剂石墨烯氧化物:0.5-1份;保鲜膜基材聚乙烯薄膜:70-90份;S2.水杨酸溶液制备将10克水杨酸溶解在50毫升无菌水中,搅拌至溶解完全,确保溶液的纯净度和无菌性,可以通过轻微加热加速溶解过程;S3.魔芋粉处理对魔芋粉进行超声波分散处理,再进行干燥和筛选预处理,以确保粉末的质量和均一性,将魔芋粉与3-5倍于其质量百分比的水混合,形成魔芋粉糊状物,然后加入表面活性剂;S4.纳米材料添加将纳米二氧化钛、银纳米颗粒和石墨烯氧化物分别分散在水杨酸溶液和魔芋粉糊中,通过超声波处理确保分散均匀;S5.膜基材处理将聚乙烯薄膜置于工作台上,并用等离子体处理或化学蚀刻处理,以增加表面粗糙度和亲水性,提升涂布附着力;S6.涂覆水杨酸溶液使用涂布机将水杨酸溶液涂布于薄膜上,确保均匀涂布,避免气泡;S7.涂覆魔芋粉糊在水杨酸溶液涂覆的保鲜膜基材表面,均匀涂覆一层魔芋粉糊;S8.交联剂处理在魔芋粉糊中加入壳聚糖,并充分搅拌均匀,以提升膜的机械强度和耐水性;S9.干燥固化将涂覆了水杨酸溶液和魔芋粉糊的聚乙烯薄膜在40-50℃下干燥1-2小时,使其固化形成一层薄膜;S10.增加防水层为进一步提升保鲜膜的防水性能,在膜表面涂覆一层透明防水涂层氟化聚合物溶液,并在40-50℃下干燥固化;S11.抗菌处理为增强保鲜膜的抗菌性能,在膜干燥固化后,可以进行抗菌处理,将薄膜浸泡在含有抗菌剂的溶液中,然后再进行二次干燥;S12.包装存储将制备好的水杨酸魔芋保鲜膜切割、包装并存储在干燥通风的环境中。
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