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一种膳食补充饮料及其制备方法 

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申请/专利权人:杭州海王生物工程有限公司

摘要:本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种膳食补充饮料及其制备方法,膳食补充饮料包括以下重量百分比的原料:燕麦香芋蓝莓果渣复合提取液37‑41%、蓝莓浓缩汁2.5‑4%、甜味剂4.5‑5.5%、柠檬酸0.2‑0.4%、氯化钠0.1‑0.3%、酪蛋白酸钠0.05‑0.1%、魔芋葡甘聚糖0.08‑0.13%、水余量;本发明膳食补充饮料营养成分全面,富含蛋白质、维生素、矿物元素等多种营养物质,可为人体补充各种营养成分,避免人体营养缺乏,且富含可溶性膳食纤维,可增加饱腹感,且膳食补充饮料整体稳定性高,便于存放,且口感爽口,酸甜适中,香气协调柔和无异味,其色泽鲜亮,光泽度好。

主权项:1.一种膳食补充饮料,其特征在于,包括以下重量百分比的原料:燕麦香芋蓝莓果渣复合提取液37-41%、蓝莓浓缩汁2.5-4%、甜味剂4.5-5.5%、柠檬酸0.2-0.4%、氯化钠0.1-0.3%、酪蛋白酸钠0.05-0.1%、魔芋葡甘聚糖0.08-0.13%、水余量。

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权利要求:

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