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申请/专利权人：安庆雨杏食品股份有限公司
摘要：本发明公开了一种咸鸭蛋浸盐结构，包括咸鸭蛋浸盐机架组件，所述咸鸭蛋浸盐机架组件上方设置有咸鸭蛋浸盐盘组件，在本发明对鸭蛋处理时，将酒泡过的鸭蛋，平铺在浸盐放置盘上，同时在存盐筛盘内放置好定量的盐，在进行鸭蛋浸盐处理时，启动驱动电机，本发明驱动外齿轮往复转动时，使得三个同步摆臂以三个同步轴杆为中心进行同步往复摆动，此时咸鸭蛋浸盐盘组件转动设置在三个同步摆臂上，此时咸鸭蛋浸盐盘组件就会在咸鸭蛋浸盐机架组件上形成往复的环动结构，即通过咸鸭蛋浸盐盘组件在咸鸭蛋浸盐机架组件上的环动动作，实现鸭蛋的左右翻滚动作，在此过程中，盐不断下落，从而实现鸭蛋的左右翻滚裹盐处理并形成浸盐层。
主权项：1.一种咸鸭蛋浸盐结构，包括咸鸭蛋浸盐机架组件100，其特征在于：所述咸鸭蛋浸盐机架组件100上方设置有咸鸭蛋浸盐盘组件200，所述咸鸭蛋浸盐盘组件200上形成用于放置鸭蛋和盐的上下双层放置盘结构，所述咸鸭蛋浸盐机架组件100在咸鸭蛋浸盐盘组件200下方形成驱动咸鸭蛋浸盐盘组件200双向环动的驱动机架结构，通过所述咸鸭蛋浸盐盘组件200在咸鸭蛋浸盐机架组件100上的双向环动，所述咸鸭蛋浸盐盘组件200上的双层放置盘形成震动撒盐盘结构和鸭蛋翻滚浸盐裹盐盘结构。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安庆雨杏食品股份有限公司 一种咸鸭蛋浸盐结构及其腌制方法
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