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申请/专利权人：江苏源春食品科技发展有限公司
摘要：本实用新型公开一种肴肉挤压成型模具，包括模具外壳体、模具内壳体和挤压盖；所述模具内壳体可拆卸地套设于所述模具外壳体内，且所述模具内壳体上贯穿开设有多个淌水孔，并通过所述淌水孔与所述模具外壳体的内腔连通；所述挤压盖与所述模具内壳体活动连接，且所述挤压盖在所述模具内壳体内沿竖直方向向下移动，从而挤压所述模具内壳体内的待成型肴肉，使之脱水并成型。该肴肉挤压成型模具包括模具外壳体和模具内壳体，将待成型肴肉放入模具内壳体内进行挤压成型，在这个过程中，待成型肴肉中的卤水会从模具内壳体内流入模具外壳体，并通过模具外壳底部的排水口收集排放。
主权项：1.一种肴肉挤压成型模具，其特征在于，包括模具外壳体（1）、模具内壳体（2）和挤压盖（3）；所述模具内壳体（2）可拆卸地套设于所述模具外壳体（1）内，且所述模具内壳体（2）上贯穿开设有多个淌水孔，并通过所述淌水孔与所述模具外壳体（1）的内腔连通；所述挤压盖（3）与所述模具内壳体（2）活动连接，且所述挤压盖（3）在所述模具内壳体（2）内沿竖直方向向下移动，从而挤压所述模具内壳体（2）内的待成型肴肉，使之脱水并成型。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江苏源春食品科技发展有限公司 一种肴肉挤压成型模具
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