申请/专利权人：河南省人口和计划生育科学技术研究院

申请日：2019-09-29

公开（公告）日：2023-05-09

公开（公告）号：CN110596175B

主分类号：G01N24/08

分类号：G01N24/08

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.05.09#授权;2020.01.14#实质审查的生效;2019.12.20#公开

摘要：本发明涉及植物代谢组学技术领域，具体涉及一种基于1HNMR代谢组学技术对比和区分温县铁棍山药和其他品种山药的方法。本发明采用基于1HNMR的代谢组学技术，利用主成分分析PCA和正交偏最小二乘法判别分析OPLS‑DA对温县铁棍山药和其他地区种植铁棍山药中的代谢物进行分析，最终确定温县种植铁棍山药和其他地区种植铁棍山药之间代谢物的差别，对道地药材温县铁棍山药的品种鉴定、真假鉴别等提供了科学依据。

主权项：1.一种基于1HNMR代谢组学技术区分未知温县种植铁棍山药和其他品种山药的方法，其特征在于，包括以下步骤：1’核磁共振氢谱的测试及数据处理：分别将未知温县种植铁棍山药的样品和其他已知品种山药样品置于核磁共振仪中进行测试，利用预饱和水峰压制脉冲序列对残余水峰进行压制；将所有样品测试得到的核磁共振图谱进行分段积分，归一化处理待用；2’特征代谢物的分析：利用主成分分析方法对上述山药的核磁数据进行分析，然后利用正交偏最小二乘法判别分析将未知温县种植铁棍山药与其他已知山药主成分进行一一比较，对比山药中特征代谢物的相对含量高低，根据含量高低判断未知温县种植铁棍山药是否为温县种植铁棍山药；所述其他已知品种山药是指陈集铁棍山药、永济铁棍山药、运城铁棍山药、小白嘴山药、鸡皮糙山药、紫药山药和西施山药；步骤1’中，在利用核磁共振仪检测前，还包括山药样品的制备和代谢物的提取步骤；山药样品的制备过程为：将未知温县种植铁棍山药和其他已知山药品种清洗，晾干，分别切为2～3mm薄片并于40℃～60℃烘干，粉碎备用；代谢物的提取步骤：取50mg～100mg山药粉置于离心管中，加入氘代甲醇和重水的混合溶剂，涡旋振荡，离心；所述氘代甲醇和重水的混合溶剂中两者的体积比为1:0.95～1.05；步骤2’中，当未知温县种植铁棍山药中精氨酸、天冬氨酸、柠檬酸中至少一种的相对含量高于陈集铁棍山药、永济铁棍山药、运城铁棍山药、小白嘴山药、鸡皮糙山药、紫药山药和西施山药中相对含量；而蔗糖、葡萄糖中至少一种的相对含量低于山药陈集铁棍山药、永济铁棍山药、运城铁棍山药、小白嘴山药、鸡皮糙山药、紫药山药和西施山药时，则确定上述未知温县种植铁棍山药为温县种植铁棍山药；若相对含量不符合上述要求，则不是温县种植铁棍山药。

全文数据：

权利要求：

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