龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
申请/专利权人：嵊州市越圣名茶专业合作社
申请日：2023-11-02
公开（公告）日：2024-01-02
公开（公告）号：CN117322483A
主分类号：A23F3/06
分类号：A23F3/06;A23F3/12
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.01.19#实质审查的生效;2024.01.02#公开
摘要：本发明提供一种黄叶辉白茶的加工方法，包括以下步骤：将黄叶茶依次经过鲜叶摊放、滚炒闷杀青、风选摊凉、无压揉捻、滚炒初干、锅炒做形、滚干辉白和拣剔筛分；其中，所述滚炒闷杀青的条件为：采用110型瓶式炒制机，在280℃～300℃的条件下，先扬炒1min，再加盖闷炒2min～3min，然后再扬炒2min～3min，得到含水量为55％～58％的茶叶。本发明提供的黄叶辉白茶的加工方法，融合黄叶茶的品质特点以及辉白茶的独特外形，通过本发明的加工方法可以有效防止黄叶茶红梗红叶的产生，得到外形盘花卷曲呈颗粒状，色黄披白，似珠类眉，说圆非圆，香气高爽，滋味醇甘耐泡的黄叶辉白茶。
主权项：1.一种黄叶辉白茶的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：将黄叶茶依次经过鲜叶摊放、滚炒闷杀青、风选摊凉、无压揉捻、滚炒初干、锅炒做形、滚干辉白和拣剔筛分；其中，所述滚炒闷杀青的条件为：采用110型瓶式炒制机，在280℃～300℃的条件下，先扬炒1min，再加盖闷炒2min～3min，然后再扬炒2min～3min，得到含水量为55％～58％的茶叶。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 嵊州市越圣名茶专业合作社 一种黄叶辉白茶的加工方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号