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申请/专利权人：河南中医药大学
摘要：本发明属于中药炮制技术领域，具体涉及一种去除鸡内金腥臭气味的炮制方法，包括：将糯米和鸡内金混合翻炒至鸡内金鼓起，去除糯米后将白酒喷洒至炒制的鸡内金，干燥，得到第一炮制品；将糯米和所述第一炮制品混合翻炒至第一炮制品鼓起，去除糯米后将甜味剂喷洒至炒制的第一炮制品，干燥得到第二炮制品；将糯米和所述第二炮制品混合翻炒至第二炮制品鼓起，去除糯米后将牛奶喷洒至炒制的第二炮制品，干燥，得到炮制好的鸡内金。本发明协同物理吸附、化学反应和添加矫味剂的复合方法来去除鸡内金的腥臭气味，对其中具有刺激性气味的成分进行吸附或转化；使最终制备得到的制鸡内金无腥臭气味。
主权项：1.一种去除鸡内金腥臭气味的炮制方法，其特征在于，包括以下步骤：1将糯米和鸡内金生品混合翻炒至鸡内金鼓起，去除糯米后将白酒喷洒至炒制的鸡内金，干燥，得到第一炮制品；2将糯米和所述第一炮制品混合翻炒至第一炮制品鼓起，去除糯米后将甜味剂喷洒至炒制的第一炮制品，干燥，得到第二炮制品；所述甜味剂包括蔗糖溶液或蜂蜜溶液；3将糯米和所述第二炮制品混合翻炒至第二炮制品鼓起，去除糯米后将牛奶均匀喷洒至至炒制的第二炮制品，干燥，得到炮制好的鸡内金；步骤1～3所述翻炒的方式均为文火翻炒。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河南中医药大学 一种去除鸡内金腥臭气味的炮制方法
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