申请/专利权人:合肥工业大学
申请日:2023-03-29
公开(公告)日:2024-02-23
公开(公告)号:CN117586904A
主分类号:C12N1/20
分类号:C12N1/20;C12N1/04;A23L13/74;C12R1/25;C12R1/225
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.03.12#实质审查的生效;2024.02.23#公开
摘要:一种微生物发酵剂,包括:植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumYR07、清酒乳杆菌(Latilactobacillussakei)L.48、弯曲乳杆菌(Lactobacilluscurvatus)D2和模仿葡萄球菌(Staphylococcussimulans)D12。对比传统制备方法,采用本发明方法采用的是恒温恒湿发酵,环境稳定,而传统制备受环境因素影响较大,产品不稳定,本发明制备的产品,产品批次之间能保持一致性,实现重复性。
主权项:1.一种微生物发酵剂,其特征在于:包括:植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumYR07、清酒乳杆菌(Latilactobacillussakei)L.48、弯曲乳杆菌(Lactobacilluscurvatus)D2和模仿葡萄球菌(Staphylococcussimulans)D12;所述植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumYR07,已保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏日期为2022年8月18日,菌种保藏编号为CCTCCNO:M20221303;所述清酒乳杆菌(Latilactobacillussakei)L.48,已保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏日期为2022年8月18日,菌种保藏编号为CCTCCNO:M20221306;所述弯曲乳杆菌(Lactobacilluscurvatus)D2,已保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏日期为2023年2月21日,菌种保藏编号为CCTCCNO:M2023162;所述模仿葡萄球菌(Staphylococcussimulans)D12,已保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏日期为2023年2月21日,菌种保藏编号为CCTCCNO:M2023163。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 合肥工业大学 一种板鸭的制备方法及其使用的微生物发酵剂
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