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申请/专利权人：福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)
申请日：2024-03-05
公开（公告）日：2024-05-24
公开（公告）号：CN118063548A
主分类号：C07K7/06
分类号：C07K7/06;C12P21/06;A61K8/64;A61Q19/02
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.06.11#实质审查的生效;2024.05.24#公开
摘要：本发明涉及一种菊黄东方鲀肌肉黑色素抑制肽及其制备方法和应用，肽的氨基酸序列为FGFRSP。制备方法包括以下步骤：S1、酶解菊黄东方鲀的肌肉，之后灭酶，离心收集上清液并冻干，得菊黄东方鲀肌肉酶解多肽；S2、对菊黄东方鲀肌肉酶解多肽进行质谱测定并分析，获得多条不重复多肽序列；S3、先筛选出置信度‑logP＞20且分子质量小于1kDa的多肽序列，再筛选出生物活性高于0.75的多肽序列；S4、将筛选出的多肽序列与受体进行分子对接，筛选出与受体结合能力强的多肽序列；S5、将筛选出的多肽序列固相合成，并筛选出对黑色素合成抑制作用最强的多肽序列。本发明以菊黄东方鲀的肌肉为原料，获得了对黑色素含量和酪氨酸酶活力均具有良好抑制作用的多肽。
主权项：1.一种菊黄东方鲀肌肉黑色素抑制肽，其特征在于，其氨基酸序列为：FGFRSP。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 福建省水产研究所(福建水产病害防治中心) 一种菊黄东方鲀肌肉黑色素抑制肽及其制备方法和应用
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