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申请/专利权人：今健源健康产业(西安)集团有限公司
申请日：2024-04-01
公开（公告）日：2024-05-28
公开（公告）号：CN118077775A
主分类号：A23C9/16
分类号：A23C9/16;A23C9/152
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.06.14#实质审查的生效;2024.05.28#公开
摘要：本发明涉及驼乳粉技术领域，且公开了一种改善血糖的中老年调制驼乳粉及制备方法，将生驼乳经过过滤器去除杂质，经过离心净乳机处理，除去体细胞和细小的杂质，得到预处理原料乳；将预处理原料乳经板式换热器下杀菌，得到杀菌后的原料乳；在高速剪切配料罐中按配比加入生驼乳、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、山药粉、碳酸钙、壳寡糖、乳铁蛋白、黄精粉、玉竹粉、桑叶提取物、葛根粉、动物双歧杆菌动物亚种、植物乳植杆菌、蒸馏水搅拌均匀，然后真空浓缩、离心喷雾，三段流化床干燥，得到改善血糖的中老年配方驼乳粉；具有较好的营养并降低血糖，有益于中老年身心健康。
主权项：1.一种改善血糖的中老年调制驼乳粉，其特征在于，包括以下重量组分：20-40重量份的生驼乳、10-15重量份的脱盐乳清粉、5-10重量份的浓缩乳清蛋白粉、5-8重量份的菊粉、0.01-0.03重量份的山药粉、2-4重量份的碳酸钙、1-2重量份的壳寡糖、0.5-0.7重量份的乳铁蛋白、1-2重量份的黄精粉、0.1-0.3重量份的玉竹粉、4-6重量份的桑叶提取物、0.1-0.3重量份的葛根粉、1-3重量份的动物双歧杆菌动物亚种、0.3-0.5重量份的植物乳植杆菌、10-20重量份的蒸馏水。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 今健源健康产业(西安)集团有限公司 一种改善血糖的中老年调制驼乳粉及制备方法
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