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菜谱输出方法、菜谱输出系统 

申请/专利权人:松下知识产权经营株式会社

申请日:2020-08-27

公开(公告)日:2024-06-04

公开(公告)号:CN114051391B

主分类号:A61B5/00

分类号:A61B5/00;A61B5/11;G16H20/60

优先权:["20190924 JP 2019-173194"]

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.06.04#授权;2022.03.04#实质审查的生效;2022.02.15#公开

摘要:在菜谱输出方法中,从包括多个料理的料理列表之中受理一个料理的选择;取得表示基于对象者发出的声音进行了评价的上述对象者的摄食吞咽功能的能力信息;输出菜谱,该菜谱是用于烹调被受理了选择的上述一个料理的菜谱,并且是适合于由所取得的上述能力信息表示的上述对象者的摄食吞咽功能的菜谱。

主权项:1.一种菜谱输出方法,其中,从包括多个料理的料理列表之中受理一个料理的选择;取得表示基于对象者发出的声音进行了评价的上述对象者的摄食吞咽功能的能力信息,上述摄食吞咽功能包括咬力、舌的运动、吞下的运动、食物汇集力、颚的运动及防噎食力中的至少两个能力;输出菜谱,该菜谱是用于烹调被受理了选择的上述一个料理、并且适合于由所取得的上述能力信息表示的上述对象者的摄食吞咽功能的菜谱,在上述对象者的摄食吞咽功能为规定的阈值以下的情况下,上述菜谱包含适合于上述对象者的摄食吞咽功能的加热方法、食材的切法、预备处理方法及吃法中的至少一个;在上述菜谱的输出中,通过参照将摄食吞咽功能与在上述菜谱的输出中被变更的变更之处建立对应的变更表,对于用于标准地烹调上述一个料理的标准菜谱变更上述变更之处,来输出适合于上述对象者的摄食吞咽功能的上述菜谱,上述变更之处是关于加热方法、食材的切法、预备处理方法及吃法中的至少一个的变更之处,进一步,在上述对象者的摄食吞咽功能为规定的阈值以下的情况下,提示代替上述一个料理而推荐的多个推荐料理的列表,并输出菜谱,该菜谱是用于烹调从上述多个推荐料理的列表之中受理了选择的推荐料理的菜谱,并且是适合于由所取得的上述能力信息表示的上述对象者的摄食吞咽功能的菜谱。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 松下知识产权经营株式会社 菜谱输出方法、菜谱输出系统

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