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申请/专利权人：利维夫爱科有限公司
申请日：2022-10-11
公开（公告）日：2024-06-18
公开（公告）号：CN118215401A
主分类号：A23F5/16
分类号：A23F5/16;A23F5/48
优先权：["20211011 GB 2114488.6"]
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.18#公开
摘要：本发明涉及一种通过使用提取溶剂从咖啡基原料中提取咖啡油的方法，其中所述咖啡基原料与所述提取溶剂的混合物在机械搅拌或磁力搅拌下保持至少30分钟，随后分离包含所述提取溶剂的液相，并从所述液相中去除所述提取溶剂，以获得所述咖啡油，其中所述提取溶剂是酯类溶剂；本发明还涉及通过所述方法获得的咖啡油。
主权项：1.一种通过使用提取溶剂从咖啡基原料中提取咖啡油的方法，其中所述咖啡基原料与所述提取溶剂的混合物在机械搅拌或磁力搅拌下保持至少30分钟，随后分离包含所述提取溶剂的液相，并从所述液相中去除所述提取溶剂，以获得所述咖啡油，其中所述提取溶剂是式I所示的酯类溶剂 I其中R和R’独立地表示取代的脂族基团或芳族基团或者未取代的脂族基团或芳族基团。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 利维夫爱科有限公司 采用绿色可扩展的新方法从咖啡基原料中提取咖啡油
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