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申请/专利权人：辽宁艾莱食品有限公司
摘要：本实用新型涉及奶酪生产技术领域，具体为一种奶酪生产用杀菌装置，包括底座，底座的顶部固定有箱体、增压泵和臭氧发生器，箱体的内腔底部固定有空心柱，空心柱的顶部固定连通有空心锥体，增压泵的一端和臭氧发生器连通，增压泵的另一端通过导管贯穿箱体且和空心柱连通。本实用新型通过进料管将物料导至空心锥体表面，使得奶酪顺着空心锥体向下流动，同时将增压的臭氧气体导入空心锥体内腔，顺着空心锥体底部倾斜开设的孔洞吹向流动的奶酪，从而能够提升对奶酪的杀菌效果，保证杀菌的彻底性，同时伺服电机带动旋转接头转动，从而驱动导料管转动，从而使得奶酪在空心锥体上均布，从而进一步的提升了杀菌效果。
主权项：1.一种奶酪生产用杀菌装置，包括底座1，其特征在于：所述底座1的顶部固定有箱体2、增压泵3和臭氧发生器4；所述箱体2的内腔底部固定有空心柱22，所述空心柱22的顶部固定连通有空心锥体21，所述增压泵3的一端和臭氧发生器4连通，所述增压泵3的另一端通过导管贯穿箱体2且和空心柱22连通，所述空心锥体21的底部开设有多个均布且倾斜设置的孔洞29，所述箱体2的顶部活动贯穿有导料管23，所述导料管23的顶部连通有旋转接头24，所述旋转接头24的外端固定连通有进料管25。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 辽宁艾莱食品有限公司 一种奶酪生产用杀菌装置
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