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申请/专利权人：贵州大学
申请日：2024-04-23
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN118240669A
主分类号：C12N1/14
分类号：C12N1/14;C12N1/38;C12Q1/04;C12Q1/06;C12R1/685
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.25#公开
摘要：本发明涉及一种黑曲霉固态培养及其制备方法，包括培养液和培养基，所述培养液分别取马铃薯180‑220g、红薯190‑230g，白菜180‑200g、黄豆芽200‑240g制备成马铃薯液、红薯液、白菜液和豆芽液，所述培养基采用PDA斜面培养基，铺设粗麦麸5‑20g、细米糠8‑30g，所述黑曲霉固态培养的适宜条件为培养时间48‑96h，含水量30‑50％，营养液为白菜液、马铃薯液和豆芽液，细米糠与粗粗麦麸比例分别为1:1、1:1.5和1:2，真空4℃保存60d。该黑曲霉固态培养及其制备方法，本发明在研究培养基中，以廉价的农副产品简单的原料按一定的配比进行黑曲霉的培养配方简单，且价格便宜，应用该培养基所得发酵菌量高、产物干燥后发酵菌的存活时间长等特点，同时培养简便易行、经济效果显著。
主权项：1.一种黑曲霉固态培养，包括培养液和培养基，其特征在于：所述培养液分别取马铃薯180-220g、红薯190-230g，白菜180-200g、黄豆芽200-240g制备成马铃薯液、红薯液、白菜液和豆芽液，所述培养基采用固态培养，铺设粗麦麸5-20g、细米糠8-30g，所述黑曲霉固态培养的适宜条件为培养时间48-96h，含水量30-50％，营养液为白菜液、马铃薯液和豆芽液，细米糠与粗粗麦麸比例分别为1:1、1:1.5和1:2，真空4℃保存60d。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 贵州大学 一种黑曲霉固态培养及其制备方法
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