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一种肉制品卤煮设备 

申请/专利权人:镇平县金贵清真食品有限公司

申请日:2023-10-27

公开(公告)日:2024-07-09

公开(公告)号:CN221284611U

主分类号:A23P30/00

分类号:A23P30/00;A23L5/10;A23L13/10

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.07.09#授权

摘要:本实用新型涉及卤煮技术领域,具体为一种肉制品卤煮设备,包括保温筒,保温筒内部设有卤煮筒,卤煮筒内部设有储料筒,保温筒上方设有密封盖,保温筒外壁上嵌设有排料管,卤煮筒底部设有加热棒,储料筒外壁上与插槽对应处设有插块,储料筒底部设有筛网,储料筒外壁上开设有过滤孔;该肉制品卤煮设备,通过设置卤煮筒与保温筒插接配合,且储料筒在插块与插槽插接配合,带有排气管的密封盖通过橡胶环与保温筒插接配合,实现对内部密封,加热棒的安装便于持续对内部进行加热卤煮,储料筒在拉把的配合下便于快速手动取出,对内部肉制品取出更换,且储料筒便于存储需要卤煮的不同大小的肉制品,增加卤煮的量。

主权项:1.一种肉制品卤煮设备,包括保温筒1,所述保温筒1内部设有卤煮筒2,所述卤煮筒2内部设有储料筒3,所述保温筒1上方设有密封盖4,其特征在于:所述保温筒1外壁上嵌设有排料管10,所述排料管10延伸至卤煮筒2内部,所述排料管10端部上设有阀门100,所述卤煮筒2内壁顶部开设有若干个插槽21,所述卤煮筒2底部设有加热棒20,所述储料筒3外壁上与插槽21对应处设有插块32,所述储料筒3底部设有筛网31,所述储料筒3外壁上开设有若干个过滤孔30。

全文数据:

权利要求:

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