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申请/专利权人：阿格里特克斯公司
摘要：本文提供一种用于蛋壳的外表面的益生菌蛋液，所述益生菌蛋液被发育中的胚摄入，产生促进健康并战胜潜在的病原体诸如沙门氏菌的经建立的胃肠道微生物组。在优选实施例中，所述益生菌蛋液至少由浓度在每个蛋102至109CFU之间的干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌和或乳酸双歧杆菌构成。
主权项：1.一种益生菌蛋液，其包含：益生菌混合物11，其包含：壳益生菌物种12，其能够在蛋壳101的外表面102上存活长达三天，穿越益生菌物种13，其能够穿越所述蛋壳102并浸渍蛋100的蛋清105和或蛋黄106；其中所述益生菌蛋液10被配置成可沉积在所述蛋壳101的所述外表面102上；其中，所述益生菌蛋液10可被所述蛋壳101内的发育中的胚103摄入，使得建立战胜病原体的胃肠道微生物组。
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