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申请/专利权人：齐鲁工业大学(山东省科学院)
摘要：本发明提供了一株桑黄菌在制备固体发酵菌质中的应用，属于微生物发酵技术领域，将桑叶、桑白皮与粗毛纤孔菌SH‑18保藏编号GDMCCNO:62276进行协同发酵，获得了具有更高含量多酚、多糖和三萜活性成分的固体发酵菌质，为制备多酚、多糖或三萜活性成分参与合成的功能性产品提供了新的思路，并提高了桑叶和桑白皮的利用率，避免了资源浪费。
主权项：1.一株桑黄菌在制备固体发酵菌质中的应用，其特征在于，应用方法是将桑黄菌接种至发酵培养基中进行发酵，制得固体发酵菌质；所述发酵培养基包括桑叶和桑白皮；所述桑黄菌为粗毛纤孔菌InonotushispidusSH-18，保藏编号为GDMCCNO:62276。
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权利要求：
百度查询： 齐鲁工业大学(山东省科学院) 一株桑黄菌在制备固体发酵菌质中的应用
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