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一种富含茶褐素的普洱茶提取物制备工艺 

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申请/专利权人:江苏德和生物科技有限公司

摘要:本发明公开了一种富含茶褐素的普洱茶提取物制备工艺,其技术方案要点是,包括如下步骤:步骤一、普洱茶原料处理;步骤二、串流蒸萃技术,用于最大限度地提取普洱茶中的茶褐素,同时保留茶叶的香气成分;步骤三、反相抽洗纯化技术;步骤四、二次真空蒸馏技术;步骤五、干燥喷雾技术;本方法采用串流蒸萃和反相抽洗纯化技术,有效提高茶褐素的含量,使其达到30%以上,同时通过反相抽洗纯化和二次真空蒸馏技术,去除脂溶性杂质和农药残留,确保产品纯净,且流体收集技术有效保留普洱茶的香气成分,解决传统提取工艺中香气流失的问题,同时整个工艺流程简单、稳定可控,适合工业化生产,降低生产成本,确保经济效益。

主权项:1.一种富含茶褐素的普洱茶提取物制备工艺,其特征在于,包括如下步骤:步骤一、普洱茶原料处理,用于确保普洱茶原料的纯净度和均匀性,为后续的提取工艺提供优质基础;步骤二、串流蒸萃技术,用于最大限度地提取普洱茶中的茶褐素,同时保留茶叶的香气成分;步骤三、反相抽洗纯化技术,用于利用不同溶剂的极性差异,有效去除蒸萃液中的脂溶性杂质,富集茶褐素,从而提高普洱茶提取物的纯度和质量;步骤四、二次真空蒸馏技术,利用真空条件下的低温蒸馏,有效去除纯化后的普洱茶提取液中的农药残留,确保提取物的安全性和纯净度;步骤五、干燥喷雾技术,利用现代化喷雾干燥设备,通过精确控制干燥过程中的温度和湿度,将纯化后的普洱茶提取液转化为高品质的粉末状提取物。

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权利要求:

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