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一种用于牛肉酱生产加工的肉块搅碎装置 

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申请/专利权人:河南德荣清真食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种用于牛肉酱生产加工的肉块搅碎装置,涉及食品加工技术领域,具体为一种用于牛肉酱生产加工的肉块搅碎装置,包括粉碎机、输送机、绞肉机,所述粉碎机的外表面设置有控制器,粉碎机的内部开设有第一通孔,第一通孔的内部设置有适配于第一通孔内径的第一转轴,第一转轴的外表面套接有第一粉碎齿轮,该用于牛肉酱生产加工的肉块搅碎装置,通过控制器、第一电机、第一转轴、第一齿轮、第一粉碎齿轮、第二齿轮、第二转轴、第二粉碎齿轮、第一粉碎齿轮、粉碎机、第二电机、第一转动轴的设置,使该用于牛肉酱生产加工的肉块搅碎装置具备了搅碎冻肉以及牛肉皮以及防止肉屑附着在绞肉机内壁的效果。

主权项:1.一种用于牛肉酱生产加工的肉块搅碎装置,包括粉碎机、输送机、绞肉机,其特征在于:所述粉碎机的外表面设置有控制器,粉碎机的内部开设有第一通孔,第一通孔的内部设置有适配于第一通孔内径的第一转轴,第一转轴的外表面套接有第一粉碎齿轮,第一粉碎机的内部开设置有第二通孔,第二通孔的内部设置有适配于第二通孔内径的第二转轴,第二转轴的外表面套接有第二粉碎齿轮,输送机靠近底部的一端设置有漏斗,输送机远离漏斗的一端设置有第二电机,输送机靠近电机的一侧设置有输送管,输送机的内部设置有第一传送轴,第一传送轴的外表面设置有第一传送叶,绞肉机的顶部开设有第三通孔,第三通孔的内部设置有适配于第三通孔内径的铰刀轴,铰刀轴的外表面设置有铰刀,绞肉机的顶部开设有第四通孔,第四通孔的内部设置有适配于第四通孔内径的第三转动轴。

全文数据:

权利要求:

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