买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：江苏今世缘酒业股份有限公司;四川宜宾岷江机械制造有限责任公司

摘要：本发明涉及白酒生产技术领域，公开一种固态酒醅变压蒸馏系统。该固态酒醅变压蒸馏系统包括蒸馏甑、冷却器、暂存罐、真空泵和三通排气阀。所述冷却器通过抽真空管道与所述真空泵连通，所述抽真空管道上设置真空排气阀，所述冷却器设置有酒蒸汽进口和出液口，所述酒蒸汽进口通过管道连通于所述蒸馏甑，所述酒蒸汽进口与所述蒸馏甑连通管路上设置调节阀，所述暂存罐的进口端连通于所述出液口，所述三通排气阀设置于所述暂存罐的出口端，所述三通排气阀的第一端连通于所述暂存罐，第二端连通于所述真空泵的抽真空端，第三端连通于大气环境。该固态酒醅变压蒸馏系统能够根据需求选择减压、正压或常压模式蒸馏，操作简单，酒的品质较高。

主权项：1.一种固态酒醅变压蒸馏系统，其特征在于，包括蒸馏甑100、冷却器200、暂存罐、真空泵500和三通排气阀600；所述冷却器200通过抽真空管道与所述真空泵500连通，所述抽真空管道上设置真空排气阀130，所述冷却器200设置有酒蒸汽进口和出液口，所述酒蒸汽进口通过管道连通于所述蒸馏甑100，所述酒蒸汽进口与所述蒸馏甑100的连通管路上设置调节阀160，所述暂存罐的进口端连通于所述出液口，所述三通排气阀600设置于所述暂存罐的出口端，所述三通排气阀600的第一端连通于所述暂存罐，第二端连通于所述真空泵500的抽真空端，第三端连通于大气环境；所述暂存罐包括第一暂存罐300和第二暂存罐400，所述第一暂存罐300和所述第二暂存罐400并联连通于所述冷却器200和所述真空泵500的抽真空端之间，所述第一暂存罐300的出口端和所述第二暂存罐400的出口端分别设置有一个所述三通排气阀600；所述固态酒醅变压蒸馏系统还包括三通切换阀700，所述出液口通过管道与所述三通切换阀700的入口端连通，所述第一暂存罐300的进口端通过管道与所述三通切换阀700的第一出口端连通，所述第二暂存罐400的进口端通过管道与所述三通切换阀700的第二出口端连通，以在各个状态下选择性地使用所述暂存罐；所述固态酒醅变压蒸馏系统还包括全凝器800，所述冷却器200还设置有出气口，所述抽真空管道的两端分别连通于所述出气口和所述真空泵500，所述全凝器800串联于所述抽真空管道中，所述全凝器800设置有出酒口；所述固态酒醅变压蒸馏系统还包括翻转机构900，所述翻转机构900包括翻转台901和翻转件902，所述翻转件902的一端转动连接于所述翻转台901，另一端连接于所述甑盖103，所述翻转件902能够带动所述甑盖103沿所述翻转台901转动。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江苏今世缘酒业股份有限公司 四川宜宾岷江机械制造有限责任公司 一种固态酒醅变压蒸馏系统