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申请/专利权人：广东金富士生物科技食品有限公司

摘要：本发明涉及食品制备技术领域，更具体的说是蔬菜饼干及其制备方法。步骤一：设置蔬菜饼干加工装置；步骤二：将配料均加入到所述装置中；步骤三：对加入的配料开始进行搅拌；步骤四：通过挤压的方式对搅拌好的配料进行挤压排出。具有能够对面团进行形成压制，防止面团松散的优点。所述的蔬菜饼干加工装置包括安装板、连接块和内卡板，连接块的四个侧面上均固定连接有安装板，连接块中心位置设置有通孔，多个内卡板均固定连接在连接块的中心通孔中。

主权项：1.一种蔬菜饼干加工装置，其特征在于：所述的蔬菜饼干加工装置包括安装板I（101）、连接块（102）和内卡板（103），连接块（102）设置成正方体，连接块（102）的四个侧面上均固定连接有安装板I（101），连接块（102）中心位置设置有通孔，多个内卡板（103）均固定连接在连接块（102）的中心通孔中；该装置还包括驱动电机I（201）、驱动齿轮（202）、控制齿轮（203）、连接杆（204）和限制块（205），驱动齿轮（202）固定连接在驱动电机I（201）的输出轴上，驱动齿轮（202）与固定连接在连接杆（204）上端的控制齿轮（203）啮合传动，限制块（205）与连接杆（204）通过螺纹传动，限制块（205）上设置有多个凹槽，多个内卡板（103）分别固定连接在限制块（205）上设置的多个凹槽内；该装置还包括两个固定板（206），限制块（205）的上下两端均通过螺母可拆卸连接有固定板（206）；该装置还包括挤压成型组件，挤压成型组件设置有多个，所述的挤压成型组件包括安装板II（301）、安装孔（302）和连接筛板（303），两个安装板II（301）分别固定连接在多个连接筛板（303）的两侧，安装板II（301）上设置有多个安装孔（302），多个安装板I（101）的左右两侧上均固定连接有安装板II（301）；所述的多个连接筛板（303）上均设置有通孔，且在竖直方向上安装的通孔一一对应；该装置还包括通流管（304），通流管（304）设置有多个，多个通流管（304）均固定连接在多个连接筛板（303）上设置的通孔中；该装置还包括支撑平台（401）、承接箱（402）、连通管（403）和加工罐（404），承接箱（402）固定连接在支撑平台（401）上，加工罐（404）固定连接在支撑平台（401）上，加工罐（404）通过连通管（403）和承接箱（402）连通，连通管（403）的左右两端分别固定连接在加工罐（404）和承接箱（402）上，连接杆（204）转动连接在加工罐（404）上，连接杆（204）的上端转动连接在支撑平台（401）上，驱动电机I（201）固定连接在支撑平台（401）的上端，安装板I（101）滑动连接在加工罐（404）中，所述的加工罐（404）的下端设置有可拆卸的封盖；该装置还包括上支持板（501）、搅拌室（502）、入料口（503）、驱动电机II（504）、连接轴（505）、搅拌叶片（506）和侧翼支撑板（507），搅拌室（502）固定连接在上支持板（501）的上端，两个侧翼支撑板（507）均固定连接在上支持板（501）的上端，入料口（503）和驱动电机II（504）均固定连接在搅拌室（502）的上端，连接轴（505）固定连接在驱动电机II（504）的输出轴上，搅拌叶片（506）设置有多个，多个搅拌叶片（506）均固定连接在连接轴（505）上，连接轴（505）转动连接在上支持板（501）上，上支持板（501）固定连接在支撑平台（401）的上端，上支持板（501）和承接箱（402）固定连接；上支持板（501）底部与承接箱（402）的连接口呈凹陷设置，能够在停止搅拌时使面团依靠自重滑到连接口处；该装置还包括推压室（601）、推动电机（602）、收纳仓（603）、内螺纹杆（604）、螺纹推杆（605）和推送箱（606），推压室（601）固定连接在上支持板（501）的上端，推压室（601）固定连接在搅拌室（502）的右端，两个侧翼支撑板（507）均固定连接在推压室（601）上，收纳仓（603）固定连接在推压室（601）的上端，推动电机（602）固定连接在收纳仓（603）的上端，内螺纹杆（604）固定连接在推动电机（602）的输出轴上，螺纹推杆（605）和内螺纹杆（604）通过螺纹传动，推送箱（606）固定连接在螺纹推杆（605）上，推送箱（606）滑动连接在收纳仓（603）中，推送箱（606）滑动连接在承接箱（402）中，推压室（601）和承接箱（402）连通。

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