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申请/专利权人:黑龙江飞鹤乳业有限公司;飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司;飞鹤(吉林)乳品有限公司
摘要:本发明提供了一种压缩食品粉末的制备方法及制备压缩食品的方法。其中,粉末的制备方法包括:a利用在湿法制粒机对多种干粉物料进行第一混合,获得干粉混合物料;b向干粉混合物料中加入油脂液体物料并进行油脂包埋搅拌,获得油脂包埋物料;c向油脂包埋物料中加入水性液体物料,获得半成品预混料;对半成品预混料进行第二混合,获得湿粉末;在湿粉末形成颗粒前,将湿粉末排出湿法制粒机,干燥,获得压缩食品粉末。能够解决现有技术中的用于制备压缩食品的粉末混合均匀性差的问题,适用于压缩食品制备领域。
主权项:1.一种压缩食品粉末的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括:a利用在湿法制粒机对多种干粉物料进行第一混合,获得干粉混合物料;b向所述干粉混合物料中加入油脂液体物料并进行油脂包埋搅拌,获得油脂包埋物料;c向所述油脂包埋物料中加入水性液体物料,获得半成品预混料;对所述半成品预混料进行第二混合,获得湿粉末;在所述湿粉末形成颗粒前,将所述湿粉末排出所述湿法制粒机,干燥,获得所述压缩食品粉末。
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百度查询: 黑龙江飞鹤乳业有限公司 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 飞鹤(吉林)乳品有限公司 压缩食品粉末的制备方法及制备压缩食品的方法
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