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肉品系水力测定仪 

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申请/专利权人:北京布拉德科技发展有限公司

摘要:本实用新型公开了肉品系水力测定仪,包括称量测定仪本体、压力传感器、升降套和压片,称量测定仪本体的顶部连接有导液坡,导液坡的顶部安装有压力传感器,压力传感器的顶部连接有放置台。本实用新型通过在将称量测定仪本体调整零校准后,再将切取大约一厘米厚度的肉片外表包裹吸水材料之后放置于放置台顶部表面,通过手动旋转手控转钮配合螺杆、升降套的调节压片对肉样进行加压,并保持挤压时长,大概保持7分钟,之后取出包裹肉样外部的吸水材料后再次称重肉样质量并记录数据,相关数据会显示在称量显示屏中。

主权项:1.肉品系水力测定仪,其特征在于,包括称量测定仪本体1、压力传感器5、升降套13和压片15,所述称量测定仪本体1的顶部连接有导液坡4,所述导液坡4的顶部安装有压力传感器5,所述压力传感器5的顶部连接有放置台6,所述称量测定仪本体1的两侧对称固定有支撑柱8,所述支撑柱8的顶部固定有滑杆9,两个所述滑杆9的顶部皆与横架10固定连接,所述横架10的中部内连接有螺杆11,所述螺杆11的顶部连接有手控转钮12,所述螺杆11的外部活动连接有升降套13,所述升降套13的底部固定有限位滑板14,所述限位滑板14的两端内分别与两个所述滑杆9滑动连接,所述限位滑板14的底部固定有压片15。

全文数据:

权利要求:

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