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申请/专利权人：山东颐阳生物科技集团股份有限公司
摘要：本发明属于西洋参酶解工艺领域，提供了一种西洋参制备用的酶解装置及其酶解工艺，其中一种西洋参制备用的酶解装置，反应箱的顶面固定设置有储液箱，所述储液箱中存放有碱性溶液，所述反应箱以及储液箱中均设置有加热器；所述储液箱的中部设置有混液机构；所述混液机构的下端穿透在反应箱中，且混液机构的侧壁等间距固定设置有多个支撑架，所述支撑架均连接有搅拌机构；本发明中，调控系统能够对反应箱与储液箱中的温度以及反应箱中的酸碱度进行监测，并通过对混液机构、导料机构、过滤机构以及反应箱与储液箱中的两个加热器进行控制的方式对反应箱中的温度以及酸碱度进行调控。
主权项：1.一种西洋参制备用的酶解装置，包括反应箱（1），所述反应箱（1）的顶面固定设置有储液箱（2），所述储液箱（2）中存放有碱性溶液，所述反应箱（1）以及储液箱（2）中均设置有加热器，其特征在于，所述储液箱（2）的中部设置有对储液箱（2）中的溶液进行搅拌的混液机构（3），所述混液机构（3）的下端穿透在反应箱（1）中，且混液机构（3）的侧壁等间距固定设置有多个支撑架（4），所述支撑架（4）均连接有能够在反应箱（1）中混合搅拌的搅拌机构（5），所述混液机构（3）与储液箱（2）的内部以及支撑架（4）的内腔均连通，所述支撑架（4）与搅拌机构（5）之间设置有导流组件（6），所述搅拌机构（5）上设置有导流孔（14）；所述反应箱（1）的中部设置有上料组件（7），所述上料组件（7）能够从下向上输送混合料，所述上料组件（7）的上侧设置有导料机构（8），所述导料机构（8）与混液机构（3）的一端连接，所述导料机构（8）将上料组件（7）输送上来的混合料均匀对上料组件（7）四周分布，所述上料组件（7）连接有过滤机构（9），所述过滤机构（9）能够将上料组件（7）输送上来的混合料进行过滤并粉碎；调控系统，其能够对反应箱（1）与储液箱（2）中的温度以及反应箱（1）中的酸碱度进行监测，并通过对混液机构（3）、导料机构（8）、过滤机构（9）以及反应箱（1）与储液箱（2）中的两个加热器进行控制的方式对反应箱（1）中的温度以及酸碱度进行调控。
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