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一种肉苁蓉露酒及其泡制工艺 

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申请/专利权人:成都西域苁蓉生物科技有限公司

摘要:本发明提供了一种肉苁蓉露酒的泡制工艺,属于露酒技术领域。一种肉苁蓉露酒的泡制工艺,包括:提供如下原料:水、浓香型白酒、肉苁蓉、黄芪、党参、枸杞和菊花;将肉苁蓉、黄芪、党参和枸杞加入浓香型白酒中进行浸泡,过滤去渣,得浸提液;将菊花加入水中提取,得菊花液;取菊花液与浸提液混合,得肉苁蓉露酒。本发明中肉苁蓉、黄芪、党参和枸杞以浓香型白酒进行浸泡,使有效成分溶解于酒中;菊花以水提取,溶出有效成分,二者混合制成露酒。原料纯正,酒体清亮透明,香气和谐,醇和,舒顺谐调,酒体完整,口感独特,配方精妙,工艺简单,易于操作和控制。

主权项:1.一种肉苁蓉露酒的泡制工艺,其特征在于:包括:提供如下原料:水、浓香型白酒、肉苁蓉、黄芪、党参、枸杞和菊花;将肉苁蓉、黄芪、党参和枸杞加入浓香型白酒中进行浸泡,过滤去渣,得浸提液;将菊花加入水中提取,得菊花液;取菊花液与浸提液混合,得肉苁蓉露酒。

全文数据:

权利要求:

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