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一种杜仲雄花露酒及其制备方法 

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申请/专利权人:劲牌有限公司

摘要:本发明公开了一种杜仲雄花露酒,包括中药组合物、优质白酒和水,根据露酒成品酒精度要求配制而成,按重量份数计,中药组合物包括:减低色素后的杜仲雄花3~10份,用酿酒酵母Y25发酵后的复合中药发酵液6~25份,复合中药渗漉液7.5~30份,且5gL≤中药组合物的生药浓度≤45gL。本发明优选减色、发酵组合工艺和组方配比,一方面改善了酒体色泽和风味,另一方面协同增效强化了组方功效并降低了起效剂量,且针对8种不同亚健康体质人群均能达到固本培元、平衡调理的效果。香气和滋味丰满、愉悦,效果稳定、无毒副作用,在增强免疫力、缓解体力疲劳、舒筋活络、改善睡眠、改善手脚冰凉怕冷、改善腰背肌肉酸痛、改善记忆力、改善食欲等方面具有良好的作用。

主权项:1.一种杜仲雄花露酒,包括中药组合物、优质白酒和水,根据露酒成品酒精度要求配制而成,其特征在于,按重量份数计,中药组合物包括:减低色素后的杜仲雄花3~10份,用酿酒酵母Y25发酵后的复合中药发酵液6~25份,复合中药渗漉液7.5~30份,且5gL≤中药组合物的生药浓度≤45gL。其中,所述复合中药发酵液中采用的中药组分为:人参1~6份,百合2~7份,黑果枸杞2~7份,灵芝1~5份;所述复合中药渗漉液中采用的中药组分为:黄精2~7份,茯苓1~5份,铁皮石斛2~6份,藏红花0.5~4份,蛹虫草2~8份。

全文数据:

权利要求:

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