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申请/专利权人：上海臻敬实业有限公司
申请日：2023-11-23
公开（公告）日：2024-05-31
公开（公告）号：CN118104717A
主分类号：A23B7/152
分类号：A23B7/152;A23B7/154
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.06.18#实质审查的生效;2024.05.31#公开
摘要：本发明涉及芒果种植技术领域，且公开了一种加快芒果催熟并降低烂果的方法，首先将全青芒果表观杂质处理，其次将表皮完整的芒果热浸工艺处理，保持芒果表面干净，按照芒果量的0.08‑0.1％添加乙烯利于海绵中，置于环境中心或均匀放置在环境不同位置，最后密封3‑4天即可成熟。该加快芒果催熟并降低烂果的方法，在恒温恒湿的条件下，通过乙烯利海绵缓释密封处理，可有效加速芒果的成熟，保障果皮色泽的一致；同时对无破损的完整芒果采用物理性低温热浸杀，可显著降低芒果在加速成熟过程中的烂果，物理低温热浸的方式完全没有安全风险，使其商品性表现良好。
主权项：1.一种加快芒果催熟并降低烂果的方法，其特征在于，步骤如下：步骤一、全青芒果表观杂质处理；步骤二、表皮完整的芒果热浸工艺处理；步骤三、热浸完后，保持芒果表面干净，并放置于密封环境中，按照芒果量的0.08-0.1％添加乙烯利于海绵中，置于环境中心或均匀放置在环境不同位置；步骤四、密封3-4天成熟即可。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海臻敬实业有限公司 一种加快芒果催熟并降低烂果的方法
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